Whisky-vandringer i Skotland
|
|
Den bedste måde at opleve Skotland på er ved at vandre. Der er masser af plads, og naturen er ubeskrivelig smuk. Det er en fantastisk følelse at have kæmpet sig op på en bakketop og derfra nyde synet ud over frodige dale med krystalklare søer og lyngklædte skråninger, en fugl slår krøller over hovedet på en, fordi man er kommet for tæt på reden. Naturen leverer det klare vand, der er en af hemmelighederne bag de skotske whisky. Vi besøger flere destillerier på rejsen. Man behøver ingen forudsætninger for at deltage i rejsen udover god kondition samt lyst til at vandre eller til at smage whisky – eller begge dele. Vandreturen på Isle of Skye er i meget ujævnt terræn og kan være krævende. Medbring gode, ankelhøje vandrestøvler, en lille rygsæk til proviant og plads til det uundværlige regntøj. Vandrestierne er en blanding mellem flade grusstier og mere ujævne småstier, hvor det godt kan gå op og ned ad bakke. En lokal vandrefører deltager på alle vandreture bortset fra dag 2. Vi bor på gode mellemklassehoteller i Edinburgh, mens vi har valgt typiske engelsk/skotske landhoteller i Speyside-området og på Isle of Skye. Hotel Craigellachie www.oxfordhotelsandinns.com Victoria Street, Craigellachie, Aberlour, Banffshire AB38 9SR, Great Britain. Hotellet har Spey-floden i baghaven og en perfekt beliggenhed i whisky-området. Det er en ren tidslomme med tykke tæpper, blomstret tapet og en indretning med vanlig engelsk mangel på logik men med tilsvarende charme. I baren kan man vælge mellem ca. 700 forskellige slags whisky. Alle værelser er med bad, toilet, hårtørrer, tv og telefon. 1. dag: Vi flyver fra København direkte til Edinburgh midt på dagen. Fra bussen ser vi de vigtigste seværdigheder, inden vi til fods indtager den berømte The Royal Mile. 2. dag: Speyside Cooperage Speyside-området ligger i Skotlands nordøstlige del. Vi er fremme først på eftermiddagen og lægger ud med at besøge et andet led i whiskyens fødekæde, Speyside Cooperage. Her bliver de store og værdifulde whiskytønder repareret og delvist fremstillet. Efter en spændende demonstration vandrer vi den korte vej til hotellet, ca. 3/4 time, hvor bussen venter med bagagen. Slap af resten af dagen i biblioteket eller nyd en af de mange slags whisky i baren. Vi tilbringer tre nætter på Hotel Craigellachie. 3. dag: Aberlour Destillery Fra whiskybyen Dufftown vandrer vi til Craigellachies naboby Aberlour. Turen tager ca. 3 timer. Frokosten indtager vi på den lokale pub, hvorefter vi krydser hovedvejen og besøger Aberlour Destillery. Efter sigende får man her en af de bedste rundvisninger i hele Skotland. Sidst på eftermiddagen vandrer vi lige så stille og roligt tilbage til hotellet langs med floden Spey, som har givet navn til hele området. Vejen er en del af The Malt Whisky Trail, og turen til hotellet varer ca. 3/4 time. Dagens program bliver rundet af med en festlig skotsk aften. 4. dag: Smuglerruterne På dagens vandreture fornemmer man virkelig vidderne og Skotlands storslåede natur. Lyngklædte bakker, frodige græsenge, endeløse rækker af græssende får og små, klukkende bække. Der er højt til himlen, og luften er frisk. Før det blev legalt at brænde whisky, brugte skotterne meget tid på at smugle de ædle dråber over bjergene og ned i dalene. Ved destilleriet Glenlivet følger vi i smuglerens fodspor og går en rundtur på 3 timer ad små stier på George Smith Smugglers Trail. Terrænet kan enkelte steder være krævende at vandre i. Turen slutter ved Glenlivet Destillery, som bl.a. producerer den berømte Chivas Regal. Rundvisning inklusiv smagsprøver på distilleriet. Om eftermiddagen vurderer vores lokale vandrefører vejr og vind og finder ud af, hvor det er bedst at vandre. 5. dag: Loch Ness Det er tid til at forlade Speyside og bevæge sig mod vest. På vejen passerer vi Loch Ness. Vi sejler en tur på den sagnomspundne sø, mens vi spejder efter Nessie. Kort før vi når frem til Isle of Skye, holder vi en kort pause ved et af Skotlands smukkeste slotte, Eilean Donan Castle (ikke entré). Sidst på eftermiddagen krydser vi broen fra fastlandet til Isle of Skye, hvor vi bor to nætter. 6. dag: Isle of Skye Isle of Skye er et paradis for vandrere. Der findes et hav af vandreruter i alle kategorier, og på de fleste ture vil man opleve de mest vindunderlige og til tider dramatiske panoramaer. I det hele taget er naturen noget mere barsk her end i det blødt bakkede Østskotland. På dagens vandretur går vi gennem bjergkæden Cuillin Mountains og ender ved havet ved stranden Camasunary. Den lokale vandrefører finder den bedst egnede rute alt efter vejr og vind, som godt kan drille på disse kanter. Fra Kilmarie til Camasunary Beach ca. 4-5 timer. Når strabadserne er overstået, venter belønningen: Et besøg på Tallisker destilleriet, hvor man med egne smagsløg kan vurdere, om whisky fra øerne er mere røget og kraftigere end dem fra Speyside. 7. dag: Edinburgh Vi forlader atter Isle of Skye for at køre tilbage til Edinburgh, hvor vi ankommer midt på eftermiddagen. Resten af dagen er til egen disposition. 8. dag: Midt på eftermiddagen flyver vi fra Edinburgh direkte til København. |
8 dage
| Pris pr. person i dobbeltværelse 14/6 2012 12/7 2012 23/8 2012 Tillæg pr. person Eneværelse Afbestillingsforsikring |
|
|
Med i prisen
|